Bisnis makanan memiliki berbagai jenis dan bidang. Usaha ini merupakan usaha yang cukup menjanjikan karena makanan adalah kebutuhan pokok dan tentunya dibutuhkan setiap hari. Oleh karena itu, bisnis makanan merupakan usaha yang cocok untuk dilakukan. Banyaknya jenis makanan yang dapat Anda jadikan sebagai ide dari usaha yang akan Anda bangun.
Daftar isi
Ide Bisnis Makanan
Bisnis makanan merupakan usaha yang dapat Anda lakukan. Makanan merupakan hal pokok dan mendasar bagi manusia. Oleh karena itu, peluang dalam bisnis ini sangat banyak. Selain itu, bisnis makanan juga akan sangat menjanjikan. Berikut adalah beberapa ide usaha yang dapat menjadi pilihan.
Bisnis Makanan Beku
Makanan beku atau frozen food merupakan usaha yang cukup diminati belakangan ini. Hal ini karena adanya pandemi dan pembatasan jumlah pengunjung di restoran. Dengan situasi pandemi seperti sekarang ini, Anda dapat menjual makanan beku. Untuk promosi, Anda dapat melakukannya secara online di media sosial. Bisnis ini juga cocok jika dijadikan sebagai usaha sampingan untuk Anda yang sudah memiliki pekerjaan tetap seperti di PT atau perusahaan lainnya.
1. Kebab Beku
Makanan seperti kebab tentunya enak disantap dalam keadaan masih hangat. Anda dapat menyediakan makanan kebab beku agar pembeli dapat menyimpannya dalam waktu yang lama. Hal ini akan memberikan solusi bagi mereka yang tidak memiliki waktu untuk keluar rumah. Penggemar makanan ini yang banyak membuat usaha ini menjadi lebih menjanjikan.
2. Nugget
Makanan favorit anak-anak ini biasanya dijual dalam keadaan beku. Anda bisa mengolah produk nugget sendiri dan membuat brand sendiri. Tentunya hal ini harus sangat hati-hati dan butuh izin BPOM untuk mengedarkannya. Namun, bukan berarti bisnis ini tidak dapat untuk dilakukan. Meski memerlukan modal yang banyak, bisnis ini cukup menjanjikan untuk dilakukan.
Makanan Sehat untuk Diet
Organic food atau makanan organik juga sedang menjadi trend sekarang ini. Makanan organik juga dibutuhkan oleh orang-orang yang sedang diet. Peluang usaha makanan ini dapat Anda manfaatkan. Anda dapat memasarkan makanan organik secara online hingga sampai ke konsumen yang lebih luas.
Dessert Box
Istilah ini bukan lagi menjadi hal yang asing bagi masyarakat di Indonesia. Pasalnya, dessert box sempat viral melalui berbagai media sosial. Hal ini membuat pelaung usaha di bidang ini juga akan semakin besar. Dessert box hadir dalam berbagai bentuk yang menarik dan rasa yang unik. Banyaknya rasa yang disajikan dapat membuat pelanggan memiliki banyak pilihan.
Bisnis Makanan Rice Bowl
Sempat menjadi primadona pada masanya, usaha satu ini masih bisa bertahan meski banyak makanan kekinian lainnya bermunculan. Makanan ini dikemas dengan menggunakan mangkok. Isinya lengkap dengan nasi, sayuran, lauk pauk dan kerupuk. Anda dapat memulai memasarkannya pada orang terdekat.
Street Food Korea
Populernya budaya Korea juga berimbas pada masuknya budaya Korea ke Indonesia. Salah satu yang berdampak adalah sektor makanan. Banyak makanan Korea yang dijual di Indonesia karena pasarnya yang sangat luas. Contohnya seperti tteokpokki dan corndog. Street food Korea merupakan usaha dengan peminat paling banyak. Hal ini karena tidak hanya membuat para penggemar makana korea dapat mencicipi makanan khas Korea, namun juga karena harganya yang lebih terjangkau.
Anda dapat melakukan bisnis ini dengan menjual makanan populer dari korea dan memasarkannya di lingkungan sekitar Anda. Selain itu, Anda juga dapat memanfaatkan media sosial untuk promosi.
Bisnis Makanan Tradisional
Indonesia memiliki banyak sekali makanan khas daerah dan makanan tradisional lainnya. Anda dapat memanfaatkan hal ini menjadi sebuah peluang dalam melakukan bisnis. Anda dapat mengolah makanan dengan kemasan dan tampilan yang menarik untuk menghadirkan kesan ‘kekinian’. Terdapat beberapa makanan tradisional yang cocok untuk Anda jadikan usaha dan memiliki peluang bisnis yang besar, di antaranya:
1. Seblak
Makanan ini merupakan menu favorit kebanyakan orang. Memiliki peminat yang banyak membuat makanan ini menjadi memiliki peluang yang lebih banyak untuk bisnis. Jika belum pernah membuatnya, Anda dapat melihat resep melalui internet dan mencobanya terlebih dahulu. Selain itu, Anda dapat menambahkan berbagai pilihan topping yang bisa dipilih oleh pembeli.
2. Tahu Bakso
Cemilan populer ini juga memiliki banyak peminat. Bahannya yang tidak begitu rumit juga tidak membutuhkan modal yang besar. Bermodalkan tahu dan bakso, Anda dapat menjual makanan dan mendapat keuntungan. Bisnis makanan ini cepat laku jika diiringi dengan promosi yang bagus.
Izin Usaha Bisnis Makanan
Ketika memulai bisnis, tentunya Anda membutuhkan izin usaha untuk melakukan kegiatan. Selain menaati peraturan yang berlaku di Indonesia, Anda akan mendapatkan berbagai manfaat dengan mengurus perizinan, salah satunya seperti melindungi merek dagang Anda. Dalam bisnis makanan, izin usaha yang dibutuhkan adalah:
1. Izin Usaha Restoran
Perizinan ini khusus diperlukan untuk pelaku usaha yang memiliki restoran. Izin usaha restoran ini diperlukan agar usaha Anda memiliki legalitas secara hukum. Selain itu, dengan memiliki izin ini, produk Anda juga akan sesuai dengan standar sehingga akan membangun citra yang baik bagi konsumen.
2. Izin BPOM
BPOM atau Badan Pengawas Obat dan Makanan adalah lembaga yang memiliki tugas utama untuk mengawasi peredaran obat-obatan dan makanan yang beredar di seluruh Indonesia. Pendaftaran Izin BPOM dapat Anda lakukan secara online melalui E-BPOM.
Itulah ide bisnis makanan yang dapat Anda pilih dan lakukan. Tertarik untuk memulai bisnis di bidang makanan?